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第47章 47 羊肉汤面加油旋原汁原（第1页）

下班路上，王局习惯性在办公室外的信箱掏了掏，本以为又是如往常一般的空空如也，没想到t?手一伸，还真给他摸出了个信封。

打开一看，里面白纸黑字、如泣如诉地写着：

“亲爱的领导：

众所周知，羽毛球队有羽毛球队的食堂、乒乓球队有乒乓球队的食堂、游泳队有游泳队的食堂……让我思来想去、想来思去、死去活来也没想明白的是，羽毛球队、游泳队、篮球队、射击队……的训练队员们为什么一个个都要往乒乓球队的食堂跑！孩子想吃口饭怎么还要和田径队的比赛跑！

救救乒乓球队的孩子吧，领导，孩子想吃口饱饭！”

王局拿着信封，思来想去、想来思去，也没想明白，自己怎么收到了这么一封信。

他想了想，给乒乓球队的管理人员发去一条消息：

【陶萍啊，最近乒乓球队有没有什么异常的事发生？】

下班后的陶萍正懒懒散散地往沙发上一躺，打算美美迎接打工人下班后的休闲时光，收到领导的消息后，吓得她顿时一个激灵从沙发了坐了起来，挺直了脊背——乒乓球队这些小兔崽子们又给她惹什么事了？还惹到领导面前去了！

不等陶萍发去疑问，王局很快把这封信的事一说，一下明白事情始末的陶萍顿时好气又好笑：

【乒乓球队食堂最近新招了个早餐师傅，她的手艺很好，做的早餐很好吃，引得其他项目的训练队员也一个个往乒乓球队食堂跑。】

经由陶萍一解释，王局终于明白过来，但他的关注点是：

【真有这么好吃？】

【明天一起去尝尝。】

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丝毫不知道大领导即将“微服私访”的沈三元此时正看着面前的一大块羊肉犯了难。

当时图新鲜，面对砧板上的鲜切羊肉，这块想要、那块也想要，没想到回来后从竹篓里拿出来一看，居然这么大份。

肉还是新鲜的才好吃，沈三元没纠结太久，打算今天一早就把这些羊肉全做了。

做法也不复杂，甚至很是简单——就做一种羊肉汤。

羊肉汤的做法也很简单，不加豆腐丝、丸子、海带丝等许多配料，只有羊肉和汤，图的便是一个简单素净、原汁原味。

当然，这样的做法对厨师的技术要求也很高。

沈三元拿着一把厚重的斩骨刀，面无表情地看着砧板上分离开来的羊骨，她的神情冰冷，好似一个杀鱼十年、早已没有感情的杀手。

只见她将斩骨刀高高举起，接着又重重落下，“锵”的一声，羊骨被敲开，露出了里面鲜红的骨髓。

这血腥残忍的一幕，显然没有让这位冰冷的杀手有丝毫动容。没有片刻的停顿，只见她如法炮制，“锵锵锵”几声，很快将所有的羊骨一一切开。

接着，将带着骨髓的羊骨连同现切的羊肉一起，全部投进了锅中，又“吨吨吨”往锅里加入了清水及各种作料。手一动，火一点，“呼”的一声，大功告成。

沈三元一动不动看着明亮的火光，只待汤汁沸腾。

原本为了将羊骨中的钙质、骨髓中的精华都熬进汤里，熬制的时间最好要长一点，但沈三元看了一眼窗外漆黑的夜色，知晓嗷嗷待哺的队员会比第一抹晨光先来，略微沉思了一下，便将羊汤分成了几个高压锅熬制。

随后准备主食——油旋和面条。

和面、揉面，一气呵成。

在沈三元有条不紊抻拉着面条的时候，早起的队员们不出意外地叽叽喳喳跑来了。

“沈师傅，沈师傅，今天的早餐是什么？”

“羊肉汤，配油旋和面条。”

“太好了，我最喜欢吃羊肉了！”

“啊，我受不了羊肉的膻味。”

“听说新鲜的羊肉是没有膻味的，再说了，沈师傅的手艺你还信不过吗？”

“好吧，那我也尝尝看好了。”