历史上,大隋是未出现过火药的;只是不知隋末烽烟起时,史料未曾记录之地,有无火药的痕迹。
但李世民是不会败的。
在二人思索之际,鱼也滋滋冒着油,已是烤好了。
“先用膳!天大地大,用膳最大!”
让他们回神,指挥着李二郎移开铜锅,唤长孙无忌在火炉子上安上铁盘,她抱出罐凝成白膏的猪油,刷在滚烫的烤盘上,瞬时冒起阵乳香。
抽掉红柳枝,将烤鱼放在吐着小泡泡的猪油中,铺上些方才煮得八九分熟的芋头坨、莲藕片等,再淋上小半碗盐水,焖煮半盏茶的功夫。
同时,她又在灶台下,掏出个绿釉四足方形铜炉,从灶洞中夹了些炭置于铜炉肚儿,将烤盘移了过来。
“莫姐姐!”
观音婢挎着个小提篮敲开了门,展开了里头粗布包着的嫩豆腐,这是莫婤嘱她,去豆腐西施付娘子处,要来的。
烤鱼怎能少了豆腐!豆腐鱼,最是鲜香!
将豆腐横竖几刀,砍在了烤鱼边上用炭火煮着,外头再围一圈口蘑。
口蘑烫软了口沿,口朝上能烤出些蘑油,盛在小伞里头,一吸就滑进了口,鲜美甘甜从
舌尖直蔓延到舌根。
再撒上葱段、芫荽、花椒、茱萸等辅料,莫婤招呼众人围坐在石桌上,她顺手抽出个铁勺,瓦了勺猪油融沸后,淋在了作料上头。
嗅觉被香气霸道的占满,只闻得到烤鱼的香,瞧着也是红红绿绿,令他们垂涎欲滴,纷纷动筷。
红柳烤鱼与其他烤鱼最大不同,便在于红柳分泌的汁液,与细嫩的鱼肉完美融合,使鱼肉更鲜,再配上火烤的焦脆,细呡还带着丝丝回甘和麻辣,吃得他们满嘴生香。
两条三四斤的肥鱼,被他们吃得一干二净,连鱼头的脑髓都被李二郎同观音婢,一人一条吸了精光,鲜而不腥,美得李二郎逗长孙无忌也吮两口。
“试试!试试罢!”
李二阿拎着鱼头直往长孙无忌嘴上贴,惹得他后仰躲开后,将圆凳移到了莫婤身后。
“好了,是未吃饱?”
知李二郎胃口大,怕他不够吃,莫婤拉着长孙无忌就着煮菜的锅子,搬上火炉子,又下了把韭菜叶宽的粗面。
煮熟后,过道凉水让面更劲道,她拌进烤盘里,裹上烤鱼剩得汤汁,美味无比,吃得李二郎头也不抬。
酒足饭饱后,四人抬出张胡床,坐于其上,望着天边姹紫嫣红的晚霞。
“婤婤,明日开张,预备如何宣传?”
李二郎疑惑问道,他是听闻过容焕阁当年开业办得如何红火,莫婤最在意的接生馆,反而不见她宣扬。
“不了,我欲开得敛抑些!”
莫婤笑着摇摇头,同他们解释道。
容焕阁是她立稳脚跟,打响名号的第一步,现今长安城内,谁还不知莫小娘子,她接生馆自不会没生意,何况学徒还未出师,他们也接不下这般大的生产量。
听罢,三人皆赞同的颔首,李二郎又在心头给莫婤加上了道光环:
阿婤做事有分寸,讲策略,全力以赴却不好高骛远,他的挚友果真棒极了,他真有眼光!
长孙无忌却是温柔的看着莫婤,瞧着她说起喜爱之事,双眼放光、神采奕奕的模样,心头也为她开心。
他自不用给她加光环,在他心里,她已是光芒万丈!
*
红绸一拉,金银箔一撒,两串鞭炮响尽,“毓麟居”接生馆开业啦!
开业第三日,毓麟居大门外的街上,竟堵满了人。
第85章第85章第85章
远远望去,都分不清每个人的轮廓,只见密密麻麻的人头,如颗颗密布的棋子。
酒香不怕巷子深,但这“香味”也传得太快了些,莫婤愈发觉得古怪,忙快步上前。
霜降已至,虽已是卯时末,但仍不见天明,只有两旁的乌桕疙瘩上,还有凝成霜的寒露,连艳丽的红叶也不见了踪影。
昨日不是还有一树的叶子?