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第337章

秋日的阳光洒在田野上，金黄的稻穗随风轻轻摇曳，仿佛是大地的波涛在歌唱。

江寒站在田埂上，望着眼前这片充满生机的土地，心中涌起一股莫名的激动。

他知道，农村，这个被很多人忽视的地方，其实大有作为。

大明的农业在经历了元朝的虚耗和连年的征战之后，已经显得有些疲态。

虽然建国之初，老朱皇帝采取了一系列休养生息的政策，使得农村逐渐恢复了生机，但想要达到前宋那种繁荣景象，还需要很长的时间和很多的努力。

当江寒和朱允熥一行人的身影出现在村庄的入口时，正在田间劳作的农民们停下了手中的活计，好奇又警惕地盯着这些外来者。

他们知道，自从果酒走俏后，经常有外地的商人想要进村洽谈生意，而官府也已经和他们签订了收购合同，所以他们对外人总是保持着一份警惕。

但江寒他们的到来，似乎并不是为了果酒。

他们温和的态度和真诚的交谈，很快就消除了农民们的戒心。

当他们听说江寒等人对粮食问题感兴趣时，农民们更是打开了话匣子。

“现在粮食还算够吃，平时还好一些。”

一个中年农民老实地说道，

“大人要干活的话，粮食就不太够吃了。”

江寒点了点头，表示理解。

在这个时代，大多数农民的饮食结构还是以粮食为主，肉类和蔬菜的摄入量远远不足。

“其实，你们缺的不是粮食，而是油水。”

江寒微笑着解释道，

“如果饮食中能增加一些肉类和油水的话，你们就不会那么容易感到饥饿，也能更有力气干活。”

农民们听了江寒的话，纷纷露出了恍然大悟的表情。

他们以前从未想过这个问题，只知道一味地多吃粮食来填饱肚子。

现在听江寒这么一说，他们才意识到原来自己的饮食结构是如此的不合理。

不过哪怕是知道了原因，他们还是没办法解决的。

谁家没事就能弄来肉？这可是过年都吃不上一回的好东西。

油水的匮乏，不仅仅影响了农民们的饮食质量，更直接导致了他们体力的不足和生活的艰辛。

“那你们有没有考虑过养殖一些家畜家禽呢？”

江寒试探着问道。

老农苦笑着摇头：

“我们家自己都吃不饱，哪还有余粮去养那些畜牲呢？再说了，就算养大了，我们又卖不出去，还不如多种点粮食来得实在。”

江寒默然无语。他知道农民们的担忧和无奈都是实实在在的。

在这个时代，农村的生活并不容易，农民们每天都在为了生计而奔波劳碌。

他们缺乏资金、技术和市场渠道，想要改善生活状况并不容易。

“其实你们可以考虑一下养殖和种植相结合的模式。”

江寒耐心地解释道，

“比如种一些高产的作物来满足自己的口粮需求，同时再养一些家畜家禽来增加收入。这样一来，你们的生活状况或许能够得到改善。”

老农听了江寒的话，眼中闪过一丝光亮但很快就黯淡了下去：

“你说得倒轻巧，可我们哪有那么多本钱去折腾呢？万一赔了怎么办？”