经常去城里,他带了不少菜种子回来。
他都只是在自己家里撒了一些种子,没想到却长得格外好。
他把青菜洗干净备用,等会红烧肉和米饭好了他准备在炒个青菜。
一直吃肉不吃青菜也不行,还是要荤素搭配。
做完一切,他做到了灶膛面前,小心地盯着火候。
他准备今天休息一天,中午的时候把留起来的獐子肉炖了给老婆孩子吃,明天再进山。
不一会的功夫,锅里的红烧肉就开始咕噜咕噜冒泡。
红烧肉的香味越来越浓郁。
油亮的肉块在锅里面翻滚,汤汁变少也变得浓稠。
放在上面架子上面的米饭也散发出浓郁的米饭的香味。
瞬间就勾起了陆程的食欲!
他站了起来来到大锅面前,掀开锅盖。
热气朝着他扑面而来。
陆程挥了挥手驱散这些热气,他把米饭拿起来放在一旁。
用铲子翻动着锅里的红烧肉。
汤汁已经变成了胶质状,焦糖色的汤汁裹在五花肉上面,就像是果冻一样诱人。
用筷子轻轻一夹就能分开。
浓郁的肉香混合着酱香味,让人食指大动。
陆程撒上一把葱花,一道色香味俱全的红烧肉就做好了。
他把红烧肉和米饭放在一旁用盖子盖住,然后把锅清洗干净。
再来到灶膛加了一些木头。
灶膛里面的火一会就变大,锅烧得通红。
陆程打了一勺的猪肉放进锅里,再拍了一个蒜下去。
蒜头爆香,他把洗好的青菜倒进去。