第127章
庆掌柜看她一面一面的快速翻着,心中嘀咕,她真的看懂账本了吗?
陈双燕也没看太多账本,就把上个月的看了。
看完后,她心中大概有数了,“庆掌柜,咱们的厨子可会烤鱼?”
“会的,煎炒蒸炸都不在话下。”庆掌柜如实回答。
“好,明日我会带人来改造咱们铺子,麻烦庆掌柜今日把通知贴在醒目之处,咱们歇业三天,三天后天大的惊喜来袭。”陈双燕脑子里已经有了改造思路。
从鲜鱼铺离开,陈双燕去了下一个铺子,这个铺子靠近清州河,做的是零嘴点心的生意,占地面积不大,客人有但不多,零嘴点心的种类也不多,陈双燕一一尝过去,味道倒是还不错。
覃掌柜跟在陈双燕身后,随时等待她的安排。
“覃掌柜,以后每月十五号我们每样商品打八折,并且实行积分兑换,一文钱代表一积分,如:满五百积分可免费获得莲花糕五块。至于糕点的种类,我们也需要增加一些,具体的我看完账本后,再议,你先把积分兑换的事情安排好。”陈双燕给了铺子一个前进的方向,“啊,对了,还有这个柜台的摆列需要进行调整,不要堆积在这一块,给它分散来,让人在准备一些纱罩子。。。。。。”
摆列的思路,陈双燕参考了现代的面包房。
嘱咐完这些,陈双燕去看账本了,也是只看一个月的,速度极快。
看完账本后,陈双燕心里有数了,与覃掌柜商量新出的糕点种类后,又改了一些积分兑换的商品,便去往清州下一家铺子。
是一家成衣铺,平日里也收些绣品,铺面极小,位置也不好,旁边就是怡春院。
这铺子几乎没有盈利。
掌柜的是位姑娘,姓乔,性格泼辣。
当她看见陈双燕翻阅账本的速度极快,忍不住道,“陈姑娘,这账你真看进去了?”
“看进去了啊。”陈双燕甚至能一心二用。
“我看你也没有拨算盘珠子,怎就算的这么快?”乔掌柜的算账本领是长公主身边凌霜姑娘教的,她学了好几日才学会,平日里最怕的就是算账了。
“我有诀窍。”陈双燕神秘一笑,放下了账本,上个月的账她看了,卖的最好的便是布料轻软的艳色服饰。
“啥子诀窍?陈姑娘可否愿意指点一二?”
有更好的算账法子?乔掌柜缠着陈双燕非得把这好法子问出来。
“一个月内盈利翻两番,这诀窍我就告知你。”陈双燕脑海中已经有了改造的方向,这方向和那次与陵老师之间发生的糗事有关。
“不是翻一番吗?”乔掌柜一脸吃惊的看着陈双燕,凌霜姑娘说的可是一番啊,这翻一番都困难无比,两番,她看这陈姑娘分明是不想教她算账诀窍。
“翻两番也不是梦,买这衣服的客人都是什么样的?”这位置是不好,但是利用对了,就能变为好位置,能发大财。
乔掌柜不明白陈双燕问这话的意思,但凌霜姑娘嘱咐了,长公主让她全力配合,因此,她如实道,“几乎都是来怡春院找姑娘的臭男人,为了讨姑娘欢心多得几杯酒,就带件衣服或者帕子,有的也带些吃食、珠宝、胭脂水粉。。。。。。”