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第299章（第1页）

第299章

第一百六十二章蜜汁金玉满堂

看着苏明语欢喜的模样，苏清澜心里涌起一股暖流。这个一直视她如亲妹妹的人，总是这样容易满足。她忽然想起什么，轻声问道：“对了，明语哥，要不要给你弄辆山地摩托车？”

“别别别！”苏明语连连摆手，脸上露出几分惊慌，“那玩意太危险了，我可受不了。还是喜欢骑自行车，既安全又能锻炼身体。”

苏清澜抿嘴一笑：“要不咱们再添置一辆越野自行车？现在的山地车可是又轻又结实。”

“这个好！”苏明语眼睛一亮，随即又有些不好意思地挠了挠头，“最好再给我配些修车工具，坏了也能自己修。”

苏清澜意念一动，一辆崭新的蓝色山地自行车凭空出现在院子里。车身在夕阳下泛着金属的光泽，崭新的轮胎散发着橡胶的清香。苏明语像个得到心爱玩具的孩子，小心翼翼地抚摸着车身，爱不释手。

“果然还是妹妹贴心。”他的声音里带着深深的感激。

苏清澜看着这一幕，心中一暖。这份真挚的情谊，胜过那些虚伪的血缘关系千百倍。

第二天一早，晨光初现，苏清澜和萧凌霄便来到了醉仙楼。清晨的餐厅还未开始营业，空气中飘荡着淡淡的油烟味和清洁剂的气息。用过简单的早饭后，苏清澜拎着一篮金黄的土豆走进了后厨。

大厨一见这些土豆，顿时瞪大了眼睛：“东家，这土豆可真是稀罕物啊！个头匀称，皮色金黄，这品相。。。。。。”

“我自己种的。”苏清澜笑着系上围裙，“今天我要教你几道新菜，保准能成为咱们醉仙楼的招牌。”

大厨激动得连手都有些发抖。这些日子和松溪一分店的大厨相处下来，他可是知道东家的手艺有多了得。每次东家教的新菜，都能让食客赞不绝口。

苏清澜开始教他制作第一道菜——蜜汁金玉满堂。她动作娴熟地将土豆切成薄片，底部不断，形成花瓣状。“切片时要保持均匀，这样炸出来才好看。”她一边示范一边解释。

裹上薄薄的淀粉，放入滚油中炸至金黄，再浇上特制的糖醋汁。一盘色泽诱人的蜜汁金玉满堂就完成了。香气四溢，连在外面准备的萧凌霄都忍不住探头张望。

“东家，这手艺绝了！”大厨尝了一口，眼睛都亮了，“外酥内软，酸甜适中，这味道。。。。。。”

接着，苏清澜又开始制作土豆小丸子。将土豆蒸熟后捣成泥，加入特制的调料，搓成小巧的丸子。裹上面包糠炸至金黄，咬一口，外酥内软，满口香甜。

最后一道是火山土豆泥。将土豆泥堆成小山状，中间挖出凹坑，倒入热腾腾的奶酪酱，撒上香葱碎末。热气腾腾的奶酪顺着“火山口”流下，场面蔚为壮观。

每一道菜都让大厨惊叹不已，他不停地记录着每个细节，生怕遗漏任何要点。

“这些菜的特制调料，以后我会准备。”苏清澜一边收拾厨具，一边叮嘱道，“尤其是酸奶，一定要放在地下菜窖保存，温度要控制得当。”

看着大厨认真记下每个细节，苏清澜心中满意。这些独特的菜品，必定能让醉仙楼在竞争激烈的餐饮市场中更上一层楼。

大厨站在灶台前，手指不安地绞在一起，目光游移不定。

“东家，这三道新菜的价格。。。。。。”他欲言又止，额头渗出细密的汗珠。