“早餐供应四种主食,包子,馒头,炒饭,炒粉,两种粥。”
“还有别的吗?”
“暂时没有?”
夏知安指着门的方向:“请。”
意思是你们都出去,不要挡着我施展。
班副提醒:“小夏,要清理库存哦。不能铺张浪费。”
班副像老妈妈还没有嘱咐完,就被候班长拉走,回去补觉。
夏知安站在厨房,浏览一遍今日原定菜单,空格?这是让她自由发挥!
去了库房看今日蔬菜,灶台上的大盆里发酵着面粉,再检查冰柜里的存货,心里有了菜谱,刷刷两笔,写了早上的菜单挂在墙上。
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系好围裙,开干!
早餐:煎蛋,油条,再把昨天剩的硬馒头切片遛一遛,分一分,不留库存。
主食就白粥和豆浆。
油条就要搭配豆浆,营养互补,口感丰富。
再来个凉拌小泡菜。
早饭食堂,都知道夏知安被调去炊事班,都有了心理准备,按量取用,绝不多打。
夏知安那双手就不是会做饭的手。
除了狗剩儿。
但他不说。
在老家,夏知安炸的油条是一绝,即便凉了,也是酥脆的,不像别的油条,凉了后就像,是绵软的,除了嚼劲,啥没有。
同样是煎蛋,她做出来的就是比别人煎的荷包蛋要大一些,膨胀一些,
好像鸡蛋分子被充分发挥长大了似的,又香又嫩,蛋黄不老不嫩,刚刚好。
要不是鸡蛋每个人有定量,根本不够吃。
夏知安和炊事班坐在一起吃饭,炊事班七人,分了一根从别人手里抢来的油条,若有所思盯着夏知安的手。
“你用了啥秘方?是灶台上的面团么?”
不等夏知安说话,有人抢答:“肯定是散,这面粉有一点点自然发酵的酸味。”
“夏知安,明天早上还吃油条吗?我可以晚上来帮忙和面。真好吃。”
唐潇站在夏知安身旁问,手里提着一大袋零食,递给夏知安:“谢谢你昨天救了我。
等训练结束后我请你吃大餐,想吃什么都可以。”
夏知安眉开眼笑:“喜马拉雅山上吃西餐也可以吗?”