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第61章（第7页）

林阿爹也道：“是啊，你和老二都年轻，再等等看。”

杜元点头，“我知道了，阿爹，大嫂。”

等灶台清理干净后，林言便动手准备拿腌制好的梅子做一道菜。

顺便再做点梅子口味的生腌。

去年做过那么多回，结果他一次也没吃上，馋坏了。

好不容易身子调养好了，当然要赶紧吃一口呀。

为了方便，林言直接做了两种生腌汁，一种就是去年的口味，另一种在里面加了一些腌好的酸梅。

第一种生腌汁留着明天铺子开张用，第二种他直接拿来做了生腌虾和蟹。

接下来做酸梅排骨。

排骨洗干净以后拿酸梅汁和姜蒜等其他配料抓匀腌制半个小时。

因为酸梅汁是咸的，所以林言没有再放盐。

腌好后加入玉米粉抓匀，然后放入油锅中炸，炸的程度和先前炸排骨是一样的。

炸完后直接捞出来就可以吃了。

杜元第一个忍不住，去年他没怎么跟着出过摊，所以没吃过炸排骨，听林大嫂他们描述味道简直要馋坏了。

“言儿，排骨好了么？”

“好了，端出去吧。”

“来了。”

杜元迫不及待地跑进来，把一大盘子排骨给端走了。

其他菜就不用他做了，林阿爹林大嫂一人两个，很快就做完了。

杜元忙不迭地把饭盛上来，又把碗筷都摆好，然后看着那盘香气逼人的排骨偷偷咽口水。

等一家人都坐下后，林言先给他夹了一块，笑道：“尝尝看。”

杜元不好意思地笑了一下，然后小小地咬了一口。

“好吃吗？”

杜元都想哭了，“太好吃了。”

林言又给他夹了两块，“那你多吃点。”

“嗯。”

林言还给每人兑了一杯酸梅汁。

他自己先喝了一口，“好喝，如果能加点冰块就更好喝了。”

林大哥立刻去冰鉴里取冰。

除了海贝海壳，大人都加了一点，忙活了一天下来，一口凉丝丝的酸梅汁下肚，爽的简直能升天。

“没想到那酸死人的果子真能做出这么好吃的东西来啊。”

林三哥吃了两块排骨，连里面的骨头都要吸一下才舍得吐出去。

林二哥问林言，“言儿，这酸梅排骨和酸梅汁明天要一起卖么？”

林言点头，“明天看看好不好卖，如果好卖的话我去把马老板家的梅子都收回来。”

刚才去马老板家的时候，看到他那儿还有两箱子。

梅子上市时间短，得多做一些留着用。

杜元接了一句，“肯定好卖。”

这么好吃的东西怎么会不好卖呢？

杜元甚至觉得那一大盘子他一个人都能吃完，根本停不下来嘛。

大家都笑了。