“一人餐披萨。”
“焦糖爆米花两?份……”
将近一米九的昆图如临大敌,他手臂的肌肉瞬间暴起?,准备大展身手。
卡彭抬高墨镜卡在头顶,打开一包爆米花,先检查玉米的形态是否颗颗饱满。
查理搬来塑料椅,让客人们可?以坐下休息。
李玉兰微笑着看?着排起?长队的队伍,脸上难掩笑容。
迷的男人们心跳加速。
“我加个焦糖爆米花!”
“我加个芝士土豆泥!”
“我也?加个焦糖爆米花!”
……
“好的。现在先做两?份海鲜通心粉,两?份芝士土豆泥,一人份披萨,四分?焦糖爆米花。”
昆图开始炒第一份海鲜通心粉,然后将两?个土豆放进烤箱,披萨再等等……
两?分?钟过去了。
一份洋葱和海鲜下锅。
五分?钟过去了。
昆图眼神严峻的盯着海鲜,希望他们快点熟透。
没熟透的海鲜会有中毒风险。
十分?钟后。
他拿起?一个汤锅开始煮通心粉。
十五分?钟后。
这一份海鲜通心粉的海鲜差不多?好了。
但是通心粉还要煮一会儿。
卡彭这时候才选好玉米,他满是宝石戒指的手开始调配焦糖糖浆。
他用精准的电子秤开始称重?。
要考虑到糖浆的黏稠损耗,有些许糖浆会粘黏在器皿上。
色彩上也?要注意,火候要调好。
防止不够焦糖色产生的色彩偏差,影响整体的美感。
卡彭觉得自?己的色准准度还算可?以。
因为排上队的效应,大家都?以为这家新来的餐车的东西非常好吃。
更多?人加入排队。
二十分?钟了。
但是到现在一份餐都?没有出。
“请问……还要等多?久啊?”
“等会还要看?球赛……”
昆图已经忙着大汗淋漓,如临大敌,“稍等!马上就好!再等几分?钟就好!只要几分?钟!”
一旁的卡彭,此时默默观察着玉米爆炸的形态。
形态还行,就是焦糖色裹似乎不够厚实,口感会不会差一点。
但裹得厚又会影响爆米花的形态。
毕竟看?不到完美爆炸的爆米花,就失去了爆米花的意义。