她清了清嗓子,声音不大,却带着股豁出去的劲儿:“新吃食!试吃!烧椒金蛋!蒜蓉金蛋,五香鸭蛋!免费品尝!尝了不要钱!数量有限,先到先得!”
这一声喊出去,只有风吹过。她又吸了口气,拔高音量:“免费试吃喽!先尝后买,不香不要钱!”
“免费”俩字像块小石子,终于砸开了点水花。一个大户人家采购妇人迟疑地停下脚步。新吃食?她看看是什么,正好最近天热,府里的少爷小姐们都不爱吃东西,她要是能寻到什么下饭的菜,老爷还不得好好的奖赏她一下!
她犹豫着刚要过来,就看到杂货铺那个有名抠门金老板从街对面跑过来,手里还拿着一块饼:“真…真不要钱?”
“试吃不要钱,您先尝尝!”秦嘉言立刻把竹签递过去,脸上挤出个笑,“就尝个味儿,觉得好您再买,不好您扭头就走,绝无二话!”
这竹签还是昨晚临时做的,她本来是想万一有人在大街上忍不住就想吃,那个竹签扎着吃会比较方便。
陈氏连忙用竹签扎了一个烧椒金蛋给他。
金老板放到嘴里一抿就化开了。这味道!金蛋凉凉的。带着烧椒烟熏火燎的焦糊气先钻进鼻子,有点冲,有点陌生。在一品,有种带着点碱味儿的独特“香”和黏糊糊、弹弹的蛋白蛋黄混在一起。越嚼越香,辣得金老板的脑门有点冒汗,嘴里却停不下来。
“这个好吃!越吃越上瘾!”
他又拿牙签扎了一块蒜蓉金蛋放到口中。生蒜的冲、辣、鲜,酱油的咸鲜,醋的微酸,熟蒜的脆香全都裹着皮蛋滑进喉咙。吃完嘴里还能留下金蛋特有的绵长回味和蒜的鲜香。
“好吃!”金老板竖起了大拇指夸奖到,“真的太好吃了,这金蛋怎么做的!”
“这就是商业机密了。”秦嘉言笑盈盈的把五香鸭蛋也端过来。“你在尝尝这个,不是我小气,这个有点咸鲜,不过非常下饭。就这大热天,拿这鸭蛋配上一碗水饭。那味道绝了。”
陈氏把鸭蛋切的非常匀称,别看没一块只有拇指大小,但每一块都带了一小块蛋黄。
金老板把鸭蛋送进嘴里,这鸭蛋沙沙的、绵绵的,像最细的沙子含着油。咸味还在,但更突出的是蛋黄的浓香,还有一股子香料焖煮后特有的、暖暖的“五香”味。油润润的,香得直往脑门顶冲,一点都不干噎。
金老板把自己带的饼咬了一大块,边吃边问,“你这蛋怎么卖的?”
“这个黄色的叫金蛋,配的烧椒酱和蒜蓉酱两种,五十个铜板一份。这个叫五香鸭蛋,直接打开就能吃,二十个铜板一个。你喜欢的话,不如买两份带回给家里都尝尝。”秦嘉言应的爽快,又拿竹签扎起一块金蛋递给旁边的妇人。
“五十个铜板有点贵啊!对面街上老王头的菜包子才十文钱一个!”金老板一听这价格有点犹豫了,五十个铜板,能买五个大包子了。
“这位老板,我们这金蛋可不一样啊,别说这是独一份,就是这生产工艺就得需要好久。而且配料也特别贵,要不您也不能一吃就爱上了对吧?”秦嘉言看着这位老板有点心动,又接着往下说到,“这金蛋您买回去,全家人一起吃。也算改善伙食了,而这五香鸭蛋你们省着点,都不用买盐了。一个鸭蛋,够吃几顿的。”
金老板眨巴下嘴,想想也是,就当买肉吃了。“那个金蛋给我来一份,多放点蒜蓉酱,还有那个五香鸭蛋也给我来两个。”他看着筐里堆着的五香鸭蛋,直接指了两个最大的。
“好嘞。”胡氏麻溜的把金蛋切好,给他淋了满满一大勺子蒜蓉酱。陈氏也把他指的那两个五香鸭蛋捡出来用竹叶包好递给他。
“一共90文,你是我头一个顾客,我给你打个折,收80文就好。以后你常来,我都按这个折扣给你。”秦嘉言把竹筒递给他。仔细又交代了一下。“这竹筒你别丢,吃完了洗干净,下回来买带上,我还能再给你减两文钱。”
“那挺好!”金老板笑嘻嘻的接过东西回到店里,得亏刚才他一听到免费就立刻跑出来,看!这不就占到了一个大便宜!
那个妇人一看,二话不说走了过去,“这个烧椒金蛋,还有蒜蓉金蛋一样给我来两份,还有这个五香鸭蛋来五个。不,还是来十个吧!”能让那个老抠门都舍得出钱的东西,肯定错不了!
一下子来了一单大生意,李闻生都愣住了。秦嘉言赶紧接过他手中的蛋,仔细的包好,送到那妇人手中。“这位婶子,头三个支持我生意的,我都给打折,来这些一共400文,打完折收您380文。”
那妇人接过东西笑呵呵的看了她一眼,这人真会做生意,省下的20文,她就能自己留下了。
周围的摊贩和行人被这边的动静吸引,看着金老板和妇人都买了许多,试吃得满嘴油光,脸上都是满足,好奇心彻底压过了疑虑。
“给我也尝尝烧椒皮蛋!”
“那五香鸭蛋,给我切一小块试试!”
“那蒜蓉金蛋多少文??五十文?真贵!算了还是给我给我来一份!多给我放点蒜蓉酱。”
人越围越多,后来的看不见里面,只听见里面一片“好吃”、“买”的嚷嚷声,更是急得踮脚往里挤。
秦嘉言的小摊子前彻底热闹起来,付钱的铜板叮叮当当落进她车头挂着的旧木盒里,很快铺了一层底。
不到晌午,秦嘉言她们带来的金蛋都卖的的精光,连五香鸭蛋也一个没剩。