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第25章 开店（第1页）

“这是你做的？”“是啊。”这话问的，家里还有第三个人么。老头尝了一口，满意而笑：“我低估你了，你的刀功不错，而且火候和味道掌控的都可以，确实是个学厨的苗子。”哪儿啊，这些东西，都是重生之前，老爷子花半年培养他的。只是，现在拿来献丑罢了。“你的厨艺已经不次了，只是略有匆忙，从明天开始，你每天晚上来我这儿，我教你烧菜。”萧青山当即就给他下跪，恭恭敬敬的喊着：“师傅。”“唉？！别别别，这都什么年代了，不跪不跪。”“师傅，我会一直对你好的。”萧青山想哭，他知道，老爷子还有一年多的时间可活。所以，他一定会弥补前世的遗憾，让老爷子享受剩下来的时光。因为王老爷子身体不好，所以真正拿手的东西，他没时间去做。之后大半个月，他不断观察萧青山，越来越满意。如果自己有女儿的话，肯定会嫁给这个后生。这天来到王老爷子家，萧青山刚要下厨房，老爷子就让他别做菜了，到院子里纳凉。“我教你的东西，你基本是一遍就会，比我当年可强多了。”“瞧您说的，你教我做的那些菜，外头的饭馆都吃不到。我已经受益匪浅了。”“呵呵……我最擅长的，是做烤鸭，这门手艺，是从清朝初期流传下来的。我的老祖宗曾经给孝庄太后做烤鸭，一做就是三十多年，而后，先祖们又伺候几代皇上，可惜啊，民国的时候打仗，我们家人就沦落到这儿了。”老头年轻的时候，家里积攒了几辈子的钱财，还有皇宫的赏赐，那是衣食无忧的。可他年轻时期贪玩，好赌，老婆都跟人跑了。到了五十岁，儿子又出事了。现在想起来，祸事全是自己造成的。“难得你对我这么恭顺，我把烤鸭的本事传给你。”“老爷子，你自己为什么不做烤鸭呢？”“太累，没钱开店，前年，我刚把债务给还清了，现在一身都是毛病，在外挣钱，也只是想给自己挣个棺材本。”本地是没有烤鸭店的。全国最出名的，就是燕京的全聚德。创始人叫杨全仁，是清朝同治三年的人物。因历史悠久，且味道正宗，所以全国闻名。然而，王老头却说：“全聚德的鸭子，到了清朝末期就不信了，在配料上已经不那么讲究。所以，现在人吃的，并不是最正宗的烤鸭，他们吃的是烤鸭的招牌和名气。”而后，王老头从口袋里掏出一个本子，皱巴巴的，早就褪色了，泛黄。“这个，就是我王家烤鸭的秘方，这东西是我家第一代老祖宗写的。味道不在全聚德之下，所有的流程，还有需要的材料，包括火候掌控，全在里头，我希望你能把这烤鸭的本事给传下去。”烤鸭，原来这就是王老先生家世代相传的东西。“老爷子，您现在就给我？”“不给你，我还能给谁呢，我儿子没了，膝下无人。难不成，这个秘方，我还带到棺材里去？等你的烤鸭店开张后，记得打我家的招牌就行了。”“您放心，烤鸭的招牌是‘王氏’，永远不会变。”秘方这东西，很容易被人偷走，要先注册商标，申请专利，别人就偷不走了。此事赶早不赶晚，萧青山立即去办。除了烤鸭店之外，就是果奶专卖店了，两个店紧挨着。从用料到制作，样样都得按照要求来。地道的烤鸭子，食材是第一位的，必须去村庄买，不能用吃饲料的鸭子来蒙事。鸭子靠吃什么东西长大，肉质的口感和鲜美程度，是不可同日而语的，这也是他对王老头的承诺。在店铺开张之前，萧青山叫上妹妹萧软软，还有苏暖树三人一起，在十里八乡寻找农家的鸭子。这一年是80年，饲料去年出现的，也就是79年。很多地方的鸭子还没开始靠饲料养大，所以现在去弄鸭子，问你不大。……萧青山又占了先机。他开的是烤鸭店，李家知道了。李招娣气的难受，待在房间不出来。她现在已经很恨自己老妈了，要不是老妈让她跟萧青山要什么改口费，萧青山也不至于悔婚，当场走人。现在可好，萧家的日子一天比一天富，苏暖树就要当富婆了。李招娣还是个穷人家的女儿，长的漂亮有什么用，嫁的漂亮才是真理。张秀华也后悔，但嘴上不提后悔的事。“这个萧青山，他的狗命也太好了，怎么什么好事都围着他呢，萧家祖坟上冒青烟了么。”李保山郁闷道：“妈，说这些还有什么用啊。萧青山挣钱再多，也跟咱家没关系。”“没关系么？他当初要娶你姐，后来又悔婚，耽误了你姐的青春，后来还玷污你姐的名节，他就得赔钱！”“可是，那次在薛志平家的事，是咱们一手谋划的啊。”“你到底是哪头的？这个话要烂在肚子里！你记住，就是萧青山欺负你的姐！懂不懂？！不行，必须让他出点血，不然老娘咽不下这口气！”李耀军突然暴怒：“行了！有完没完？你们不要脸了？我是一家之主！张秀华，当初是你的错，你误了孩子一生，村里人现在都念着萧青山的好，你还想去自讨没趣？”“我！——”“闭嘴！我已经给招娣寻了一门亲事，不比他萧青山差多少，是镇长家的儿子。”什么，镇长家的少爷么！张秀华的脸上又开怀了：“嘿嘿，老头子，还是你有本事，你怎么谈成的？”这事啊，李耀军也奇怪。他是去找镇上的媒婆谈的，希望在镇上找个有脸面的人家能结亲。没成想，镇长也找到那媒婆了，正好就凑一对。人家也没嫌弃李招娣，说是既然她跟萧青山又没办婚事，就算没结成，人家不嫌弃她。张秀华越想越不对劲：“咱家这条件，镇长能看得上？不会有什么古怪吧，我觉得这里头有事。”：（）伏地魔害我惨死？重生后我娶青梅杀疯了