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第223章（第1页）

第223章

苏扶摇心里飞快打起算盘来。

沈知行说的那种蛋糕是四寸的。

她今天做的蛋糕约莫是六寸大小，其实材料不贵，主要是第一次买的肯定有不少余量，差不多还能做两次。

一块蛋糕的成本大概在三块钱左右。

如果切成后世蛋糕店里卖的那种奶油小方，顶多能切出四块左右。

主要是费功夫，苏文星打发奶油打发的肌肉都快充血了。。。。。。

而且，蛋糕不能卖得太便宜。这可是舶来品，价值自然在那，六寸切成四块，一块成本约莫在七毛五。

按照沈知行说的外面卖的蛋糕定价，四寸的15元左右，六寸的差不多也就卖20元。

一块卖五元左右。

这。。。。。。这价格太高了，没人舍得吃。

但苏扶摇可还记得，后世还有一种规格的蛋糕。

就是自助餐店里放的那种预制小蛋糕。。。。。。还没有巴掌大。

如果按照那个规格去切，差不多一个六寸蛋糕可以出八块！

就算卖两元一块。。。。。。也不少赚了，主要是她没有场地费和员工厨师等等成本。

苏扶摇一边思忖着，一边点了点头：“我觉得这事可以研究。”

老太太在旁边皱眉不语。

要她说研究什么研究？这一块蛋糕得好几块钱，谁家舍得这么吃？再说了，弄个蛋糕跑来跑去的，孙女买材料都累够呛，大孙子更是累得呼哧带喘。。。。。。

可她也知道，自己已经老了，拿不了什么好主意。

老太太没吱声，低头吃蛋糕。

苏文星倒是怪稀奇地看了奶奶一眼，要是换做之前。。。。。。

行或者不行，奶奶肯定敲主意了。

奶奶可是一家之主呢！

可现在，奶奶居然迟迟不语。。。。。。