排队的人多就算了,受众更是特别广,男女老少全都有,甚至街上还站着几只口水都快流下来的狗狗。
「来,给你们看看,外边排队的有好多小朋友,里面则是有好几个老头老太太,甚至街上还有狗在乖乖排队,就冲这,你们还怀疑这家店的含金量吗?」主播举着手机扫着店里店外,随即用语言给粉丝们描述自己闻见的香味。
不过比起干巴巴的语言形容,隔着屏幕还是直观的看到菜品的卖相更容易吸引人。
终于等到饭菜被端出来,主播先给了酱香猪蹄一个特写,猪蹄被切成形状完美的小块,上面裹着浓郁的酱汁,整体颜色红中带褐,泛着微微油光,看着就让人想咬上一口。
隔着屏幕的网友只能看到「色」,店里顾客们却是要经受色与香的双重诱惑,在闻到那股酱香浓郁,肉香中混合香料复合气息的香味时,好多人不约而同地咽起口水来。
大人还知道克制,小朋友却是不管那么多,有些嘴角已经被口水打湿,有些则是直接喊起来:「妈妈我要吃肉!」
第30章第30章清蒸鲈鱼
饭菜没端出来前店里还挺吵闹,饭菜端出来后顾客们反而比刚才安静好多,目光基本都落在菜上,好像根本分不出心思再说话。
明清欢打饭速度是真快,而且动作干净利落,周瑶瑶打一份饭菜的功夫她就已经打完两份,甚至半点汤都没滴到不该滴的地方。
「谢谢老板。」
顾客拿到快餐时脸上都不自觉带出笑容,小心地端着去找地方坐。
酱香猪蹄的香味实在太霸道,顾客们坐下来基本都先朝它下筷子,红润油亮的猪蹄表皮挂着汤汁,看起来特别诱人。
一口咬上去,皮肉软糯弹牙,瘦肉部分烂而不柴,简直不要太好吃。酱香猪蹄整体调味偏咸鲜,不过由于加了干辣椒,吃起来还有微微辣味,同时由于用冰糖炒了糖色,吃进嘴里馀味带着若有似无的甜味。
由于是酱香猪蹄,明清欢没有额外加糖,炒糖色残留的那点甜味很淡,除了增加猪蹄卖相外,还提鲜不少,不光大人爱吃,小朋友更是啃得特别香。
「圆圆,猪蹄辣不辣?」
「不辣,猪蹄好好次呀!」
圆圆用手捏着块猪蹄肉,吃得嘴巴都是油,那咸鲜可口,肥而不腻的滋味,好吃得她眼睛都弯成月牙。
她手里那块是猪前蹄,肉质吃起来会比后蹄更嫩,她嘴里还没完全咽下去就又迫不及待咬上去,像只贪吃的小猫。
「你慢点吃,嚼碎了再吞下去,别光吃肉,也吃点饭。」圆圆妈妈看到女儿吃得那么香,说完自己也夹起一块猪蹄送到嘴边。
她夹起来的是块猪后蹄,后蹄筋更多些,但连皮带筋的口感特别有嚼劲,越吃越香。
「妈妈,嘴巴贴住啦……」
圆圆吃着吃着忽然仰头喊起来,显然是由于猪蹄胶质感太强,有点粘她嘴巴。
圆圆妈妈笑着拿纸巾替她擦擦嘴后问:「那你还吃不吃了?」
「要吃呀!」显然,就算嘴巴被粘住都阻挡不了圆圆小朋友那颗吃货心。
发现小嘴巴擦擦就没那么不粘了,她继续大口吃起来,边吃还边拿纸巾擦擦嘴巴,看起来机灵又可爱。
店内还有不少小朋友在吃饭,圆圆吃饭速度算慢的,半天一个猪蹄还没啃完。她旁边有个小朋友干饭速度那叫一个块,已经啃完三块猪蹄,还用猪蹄汤伴着吃掉一碗饭,此时正在边喝汤边吃脆皮香酥鸭。
香酥鸭这种油炸食品特别受小朋友喜欢,小朋友吃得满嘴都是油,但脸上表情那叫一个开心。
孩子妈妈看到他吃得肚子都挺起来,忍不住伸手把他衣服撩起来,就见那小肚子已经鼓得要坠下来一样。
「这小肚子,不能给他吃了吧……」同桌的人看到小家伙的肚子,觉得可爱的同时开口提醒。
孩子妈妈语气透着无奈:「在家是愁他不吃饭,带出来却是愁他吃太多,养个孩子真是不容易。」
说完她试图跟儿子讲道理,但小家伙哪里肯,不给他吃他急得眼泪都要掉下来。
「妈妈把香酥鸭打包带回去,你晚上再吃好不好?」
「现在吃。」
「再吃你肚子就要炸了,来你看那边有鸟,你去找小鸟玩好不好?」
店内有鸟不说,店外还有好几只大狗,孩子妈妈连哄带骗,总算把他哄出去找狗狗玩。
当然,接近狗狗前孩子妈妈有询问狗主人,得到同意