第726章
她把切成块的洋葱和羊肉准备好。
然后从空间里拿出孜然粉调料瓶,盐,黑胡椒,还有其他各种常用的调料。
羊肉切块后,加入姜丝,料酒,生抽,食油和盐。
当然还有孜然粉和胡椒粉。
这两样是必不可少的。
洛盈盈撸起袖子在锅里倒了一点油,等到油热之后,把腌好的羊肉倒进去翻炒。
羊肉的荤香慢慢被浸润开来。
油脂把羊肉煎得微微泛黄。
随着“滋啦滋啦”的声音慢慢响起,羊肉由金黄色变成焦褐色。
孜然和羊肉的味道混在一起,十分诱人。
洛盈盈把煎好的羊肉盛出来,然后再往锅里加入姜,蒜,花椒粒和孜然粉炒出香味。最后再将炒好羊肉的洋葱倒进去,加入辣椒粉翻炒。
这个过程中,
热气让孜然粉和辣椒粉充分和羊肉混合在一起。
散发出浓郁的香味。
这是逃难路上,许久未闻到的香味。
这香味一边霸道侵占他们的嗅觉,一边勾起他们的回忆。
真好呀,
经历这辛苦一遭逃难,他们一家还能好端端地坐在这,等待一顿精心烹饪的美食。
真是上天给予的莫大殊荣。
等到羊肉出锅,灶膛里面的饼子也差不多了。
洛盈盈用火钳子把那饼子敲下来,然后盛在篮子里。