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第455章(第2页)

洛盈盈今早跟送鱼的摊贩说了一声,让多送一点鲍鱼过来。

她想晒干后做佛跳墙。

那摊贩当时有点为难。

这样的贝类一直生长在岩礁石上,多得很,以前谁都不要。

不过现在。。。。。。“这些东西以前倒是好搞,那海边到处都是。不过这段时间不知怎么,好多人都去捡,这价格。。。。。。也上来了。”

原本跟这位雇主约定好了四文一斤的海鲜,现在外面已经买到了六文还有在涨的趋势。但洛盈盈又是他的大雇主,每日都会跟他进二三百斤的海产,这。。。。。。

这样一来,还是按照原价卖的话,亏得就有点多了。

哪怕是冒着被客人骂不守信用的风险,他也不得不硬着头皮说这价格的事。

见洛盈盈眉头微蹙。

他怕人家误会他在扯谎,连忙解释道:“其他酒楼食铺看着你们做这些鱼肉贝壳之类的东西,也跟着做,买的人多了,价格也就上来了。”

洛盈盈之前考虑过这一点。

来仪楼海鲜吃食忽然兴起,肯定会引起其他人效仿。这么一来,成本增长就是无法避免的。

但是这样很容易引起恶性竞争。

不过市场竞争不是一个鱼摊老板能控制的,若是市场价格真的提上来,她不能揪着这个不放。

“没事,就按照六文一斤收,你能进到多少货都送过来。”

那摊贩如蒙大赦,松了一口气,像是为了补偿似的,拍着胸脯保证道:“行,我明日赶着最新鲜的给你送过来!那个头指定比别人的都大。”

洛盈盈在饭桌上提起海鲜涨价这件事,

张嬢嬢立刻附和道:“是呀,我昨天出去买菜的时候就看见有家食铺在门口买海胆蒸蛋。我走过去一看,那做法跟我们酒楼的一模一样呢。”

海胆蒸蛋,算是菜单里做法最简单的一样吃食了。

最重要的是食材的新鲜程度,对做饭技巧和调料都没有什么要求。

“听说还有几家酒楼已经卖起了粥底火锅。这样一来,我们的客人会不会。。。。。。”

会不会就不来了?

张嬢嬢有些担心。

。。。。。。

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