第264章
薛昭喉间一哽,硬是一句反驳的话都说不出来。
话也没说错,是这个理。
有了盈盈这句话,薛昭片起羊肉来都浑身是劲。
每一块都按照媳妇的要求,标标准准地片得跟木屑一样薄。
拿起来看,那肉片都能透光。
看着这薄薄一片的羊肉,薛昭心里还有点遗憾。原本还打算做个啥羊肉炖汤,毕竟大块的肉吃起来才够味。
这薄薄的一片,看着就不来劲。
羊肉片出来满满一盘,洛盈盈又让薛昭片了些萝卜,白菜,土豆,茼蒿。
洛盈盈将系统里的调料搜刮了一批出来。
她面对着眼前一堆瓶瓶罐罐,以及家里那口大锅,抱着研究学习的心态,精心调制火锅底料。
花椒,干辣椒,八角,桂皮,香叶。。。。。。通通到热油里煸香。
葱姜蒜…这些肯定要,一起放进去。
洛盈盈挑起一瓶以前没见过的调料。好像是辣酱,不错,也搞里头。。。。。。
薛昭看着媳妇面对一灶台的瓶瓶罐罐,一会往里面加一大把食材进去,光是那些调料都快凑满满一锅了。
不出一会,那边就传来一阵呛人的香味。
薛昭活了二十多年,从来没有味道过这样爆裂野蛮的香味,他说不出来是个什么味道,但是什么味道好像都有一点。
洛盈盈将铁锅里面的火锅底料一股脑舀进砂锅里,然后在桌中间升了个小炉子,把被热油浇得滚烫的砂锅架上去。
她将切成片的蔬菜和羊肉摆了满满一桌。
式样虽不多,但胜在每一盘分量都很大,特别是那羊肉,薛昭怕不够吃,恨不得片了将近半只羊腿。
洛武山下午带着生白出门了。
洛武山的腿只不过稍微好一点,就忍不住出去转转,他不仅自己转,还捎上了生白一起。一个四十来岁,一个四来岁,都正是闯的年纪。
如今天快黑了,两人姗姗而回。
一进屋,洛武山的声音就传遍了整间堂屋:“盈盈你是没看见,咱今天看到好大一只野鸡!哎呀,真是差一点就捉住了!”
语气虽然遗憾,但声音听起来精神气十足。和几个月前躺在床上,全靠一口气吊着,气息奄奄的样子已经全然不同。
生白在一旁兴奋地附和道:“娘亲,那个鸡真的有好大好大一只!但是它跑得太快了,生白都没有抓到它。下次我肯定能跑得比它还快!”
语气间还带着跃跃欲试之感。
洛盈盈刚探出脑袋来看,听见崽崽这话,内心汗颜:“傻崽,你是玩的心态追的,人家是抱着保命的心态跑的,当然追不到。”
生白听着娘亲的话,小嘴巴长得浑圆,像是一知半解。
洛武山和生白的怀里都抱着一兜子拐枣。一姥爷,一外孙,倒也是出奇地和谐一致。
等到洛武山带着生白刚进灶房,想把将兜子里的拐枣放下来,一下子就闻到了火锅的味道。
“今天又吃啥?豁,羊肉呀!这又是个啥新鲜吃法?”
洛武山将手上的拐枣放下来,洗了个手,坐在桌边,乐呵呵道。
“这羊肉放在锅子里面涮一下就能吃。”