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青团（第3页）

姜长青摆手，一脸嫌弃：“不吃不吃。”

孟锦云也打了一碗，即使刚刚才吃过早饭，但闻着这香味，实在是忍不住。

她端着碗，碗里的艾草鸡蛋汤冒着腾腾热气，她狠狠地吸了一口香气，脸上露出陶醉的神情。

艾草鸡蛋汤她常吃，身体不大舒适时姜长青会给她煮上一碗，但这么香这么诱人的艾草鸡蛋汤她还真没见过，这次是她亲手做的，难道是自己厨艺水平又升级了？

她喝了一口汤，老天爷！世界上怎么会有如此好吃的东西？这种美味无法形容，如果真要形容，感觉像躺在软绵绵的艾草地里滚来滚去一样幸福舒适！

不到半分钟，她就吃完了一碗艾草鸡蛋汤，又马上迫不及待地打了满满一碗。

姜长青看妻子和女儿都吃得那么香，尤其是妻子，挑食了一辈子，爱吃的食物极少，平常不吃鸡蛋，往日她如果煮了这个艾草汤，都是只吃点艾草叶子、喝几口汤，就算再爱吃的东西，也不会吃第二碗。

他为了让妻子多吃点营养，可是费尽了心思，翻烂了好几本食谱，想着法子给她做好吃的，可他的妻子呢，几乎都不买账，有的勉强能尝几口，有的闻闻味道就让他赶紧端走。

现在，他的妻子居然一连炫了两大碗艾草鸡蛋汤，甚至连着鸡蛋也吃了下去，这真是闻所未闻见所未见。

莫非，这艾草真的那么好吃？

他伸手接过女儿端的艾草鸡蛋汤，勉勉强强夹了一筷子艾草叶子，送进嘴里。

咀嚼的第一下，脸上嫌弃的表情瞬间变成陶醉和震惊。

真香！

这真是小时候天天吃的那种艾草吗？

软嫩多汁的口感，浓郁的香气，带着回甘，他从来没有吃过那么好吃的艾草，和小时候吃的感觉完全不一样！

一口又一口，连汤里的鸡蛋都鲜香无比，他吃完一碗，叹道：真香！真香！我还要再吃一碗！

姜渔看着父亲母亲的神情，连谈艾叶色变的父亲都赞不绝口，这一波，稳了！

一家三口把艾草鸡蛋汤吃得干干净净，咂咂嘴，还回味着那滋味，这边艾草汁已经打好了，要准备干活了。

翠绿的艾草汁稍稍晾凉，倒进糯米粉中，加糖，加粘米粉，和成团。这是个体力活，由姜渔来干。

不一会，和出来一个大大的绿色糯米团，这就是青团皮。

接下来把青团皮分成四分之一拳头大小的一份份，搓成球状，然后捏成厚饼，放馅，包起来又揉成圆球形。

翠绿的青团一个个放在剪成小块的芭蕉叶上，连着芭蕉叶一起蒸十几分钟就出锅。

三人包了一早上，土灶大锅蒸好一锅又一锅，蒸好的青团整整齐齐地码在透明塑料餐盒里，一盒六个刚刚好。

每蒸出来一锅，三人都要美美地吃上几个。

翠绿如碧玉的青团皮Q弹不粘牙，甜而不腻，吃到嘴里是清淡的艾草味，香甜回甘。

大伙越吃越有干劲，丝毫不觉得累，只觉得神清气爽，最后实在是吃不下才罢休。

直到做好的青团装好盒，放满了两个大箩筐，青团皮也刚好用完，姜渔挑起箩筐，喊姜长青开车送她去集市。

路上，姜长青心情忐忑，最后还是忍不住问：“渔，这青团你打算卖多少钱一盒？”

姜渔还回味着青团的味道，漫不经心地说：“二十块钱一个。”