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第30章（第4页）

在听见叶存昕感叹出来的时候，万佳欣就觉得有点不对劲了。

她委屈地准备端饭盒离开，临走还没忘记把那片回锅肉塞进嘴里。

导演就眼睁睁地看着，实习生脸上的委屈，在一块回锅肉进肚子之后，迅速地消失干净，变成了迷醉和微笑。

这实习生倒挺适合拍这综艺的。

他心思连转，吩咐旁边的助理：“把我的盒饭给我领回来。”

中午的时候，导演还没来，自然也没尝到盒饭的味道。他本来是自己带了点吃的，准备非必要不吃盒饭的，不过，看着这小实习生的表情，他觉得盒饭还是提前给自己留一份的好。

不过，还是得吕熠的饭菜做好了再打开吧，免得里面的人再闻错味。

这节目的重头戏可就是饭菜出锅的那一瞬间！

拍摄场地里，叶存昕已经有点尴尬地揉着肚子重新又坐了下来。

不过，他脸上的尴尬很快就随着柏敬老师的引导，化成了羞涩。

“真的是太期待吕熠老师的回锅肉了！还有蒜薹！我也很爱吃蒜薹的！”

吕熠还不知道外头的这个小插曲，他开始做回锅肉了！

回锅肉这道菜的程序比较多，但是最后一步炒制的时间消耗得反而比较少，下入锅里，大火烹炒几下，就可以出锅了。

“哇！”

“这个味道！绝了！”

柏敬生怕刚刚的“闻错味”再次出现，这次直接站在厨房里等着出锅。

经典的三段式表情加上“绝了”，已经能让人想象到节目组后期给的金光特效了！

这边的饭菜出锅，经典的期待表情也拍完，导演这才挥手：“行了，吃饭吧！”

他也饿了！

拍着这种题材的美食综艺，旁边还放着一盒看起来就很诱人的饭菜，哪里还忍得住？

镜头中，吕熠已经把回锅肉盛在了盘子里，导演也期待地夹起了一筷子回锅肉，放入自己口中。

整个拍摄场地上空，飘满了回锅肉的味道。

吕熠盛好菜，问刘孜：“怎么样，是不是你爷爷做的那个味儿？闻出来有什么不一样没有？”

刘孜用力地吸了一口空气，一股叫人闻着饥肠辘辘的香味，充斥着他的鼻腔。

“好吃！就是这个味道！我简直等不及要吃了，我觉得就着这个回锅肉，我能多吃三碗米饭！”

导演也在镜头外点点头，这回锅肉，确实能让他多吃三盒盒饭！

他夹起一片回锅肉，这片回锅肉整个卷了起来，在专业的术语里称之为“灯盏窝”。

切的薄而讲究，肉也煮得足够有弹性，这样的肉片才能在高温炒制的时候卷起来，从而达到这样的效果。

导演一边想着，一边吩咐摄影师：“给回锅肉切两个近景，大特写！拍一下肉片……”

看着盘子里扁平没有任何卷曲迹象的肉片，导演默默地把“卷曲”两个字咽了回去，转脸吩咐助理。

“告诉后期，到时候这个肉片处理得透明一点，别这么……”

别这么死白死白的，一看着就腻歪！

他忍不住咬了一口自己盒饭里的回锅肉，给胃口压了压惊。

助理点了点头，又听见导演吩咐：“我今天有点热啊，看看盒饭还有没有剩下的，给我再拿一盒。顺便问问盒饭是谁订的，一会儿过来跟我说一声。”

他迅速抢了最后一盒饭回来给导演，自己也打开盒饭开吃。